Roa tamal con pollo y cerdo
PREPARACION
- Para el arroz: En una olla pon el agua y el aceite una vez empiece a hervir agrega el contenido del sobre, revuelve para que todos los ingredientes se integren bien. Deja cocinar tapado a fuego medio/bajo por 35 minutos.
- En un recipiente mezcla los camarones con el zumo de limón, el ajo, la sal y la pimienta, luego pasa los camarones por el ApanaRoa haciendo presión, luego lleva los camarones apanados al congelador por 10 minutos.
- En una olla pon a calentar suficiente aceite, una vez caliente empieza fritar los camarones hasta que estén dorados.
- Mezcla el arroz con los camarones, el plátano maduro y el cilantro.
